Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно-публицистическое издание

Подписаться:

В День капусты в Великом Новгороде нарубят вручную рекордные 2 тонны овоща

Участники Дня капусты в Великом Новгороде намерены нарубить вручную две тонны этого овоща. Неофициальное достижение этого года на 500 кг превысит прошлогодний рекорд, сообщили сегодня ТАСС организаторы. "Наши повара и гости уже приступили к рубке капусты. На 2 тысячи килограммов основного ингредиента нам понадобится 50 кг соли и 40 кг моркови. Предполагается, что со всем объемом продуктов мы справимся за семь часов", - сказал шеф- повар мероприятия Илья Федоров.

праздник капусты

На праздник, который проводится в Великом Новгороде второй раз, пришли не только профессиональные работники кухни, но и новгородцы и гости города. В арсенале участников Дня капусты - ножи и двухметровые ложки для перемешивания. Нарезанные овощи поместят в заказанную для такого случая огромную бочку, а попробовать квашеную капусту можно будет уже через 5-7 дней, добавил шеф-повар. Как пояснила директор ресторана, где устанавливается местный рекорд, Юлия Горбунова, капуста - традиционный русский продукт, поэтому меню в местных ресторанах и кафе национальной кухни включает обычно не менее пяти наименований блюд из нее.

По ее словам, в прошлом году 10 поваров и множество гостей, пришедших на День капусты, нарубили 1,5 тонны овоща за 8 часов. Всю заготовленную впрок капусту съели клиенты ресторанов, уточнила Горбунова. Капусту сегодня чествуют и в новгородском музее деревянного зодчества "Витославлицы", где проходит ежегодный фольклорный праздник "Капустки". Главным героем осенних торжеств считается знаменитое новгородское крошево - засоленные зеленые листья капусты и сваренные из них "вчерашние" щи.

09.10.2016 13:14

Компьютерная технология для "общения" с покойниками
22.02.2018
Компьютерная технология для "общения" с покойниками

Идея использовать искусственный интеллект и современные технологии, чтобы создать ощущение, что ушедшие близкие продолжают оставаться рядом с нами.

Дом Микеланджело в итальянской Тоскане выставлен на продажу
21.02. 2018
Дом Микеланджело в итальянской Тоскане выставлен на продажу

Площадь виллы, представляющей из себя классический образец фермерского дома, занимает 13 тыс. квадратных метров.

Смертельно опасная рыба замечена у берегов Венесуэлы
21.02.2018
Смертельно опасная рыба замечена у берегов Венесуэлы

Первым пострадавшим от крылатки, по данным издания, стал 48-летний рыбак в штате Варгас. Он получил болезненный укол, когда выгружал улов из лодки на пляже Макуто. 

В Японии создана научная ассоциация для изучения средневековых диверсантов-ниндзя
20.02.2017
В Японии создана научная ассоциация для изучения средневековых диверсантов-ниндзя

Ниндзя в Средневековье были профессиональными лазутчиками, которые нанимались на службу к враждующим феодалам.

"Неделя арабской моды" впервые в истории пройдет в Саудовской Аравии
20.02.2018
"Неделя арабской моды" впервые в истории пройдет в Саудовской Аравии

Сообщество художников и модельеров Саудовской Аравии уже несколько лет постоянно растет и набирает уверенности.

Власти США заподозрили институты Конфуция в распространении китайского влияния
19.02.2018
Власти США заподозрили институты Конфуция в распространении китайского влияния

Их целью является использование академической свободы Америки для внедрения в сознание будущих лидеров прокитайской точки зрения.

В Литве решили не восстанавливать уничтоженный бакланами заповедный лес на Куршской косе
19.02.2018
В Литве решили не восстанавливать уничтоженный бакланами заповедный лес на Куршской косе

Птицы стали головной болью для лесоводов и рыболовецких хозяйств. Баклан - умелый охотник. 

Голландская компания запускает в массовое производство летающий автомобиль
16.02.2018
Голландская компания запускает в массовое производство летающий автомобиль

Летающий автомобиль оснащен двумя двигателями, которые в режиме полета приводят в движение винт.

В Китае и Индии многие верят в конвергенцию людей с роботами
16.02.2018
В Китае и Индии многие верят в конвергенцию людей с роботами

Сторонники личной "роботизации" не скрывают, что с нетерпением ждут, когда грань между людьми и роботами практически перестанет существовать.

Японские власти ограничат число поднимающихся на священную гору Фудзи
16.02. 2018
Японские власти ограничат число поднимающихся на священную гору Фудзи

В самый оживленный период паломники идут туда по четырем тропам буквально голова в голову. Теперь этот поток решено урезать на 12-25% на разных трассах.

Наряд Лайзы Миннелли из фильма "Кабаре" выставлен на аукцион в США
15.02.2018
Наряд Лайзы Миннелли из фильма "Кабаре" выставлен на аукцион в США

Шляпа-котелок, сапожки и топ с бретелькой через шею, в которых американская актриса и певица Лайза Миннелли снималась в фильме "Кабаре".

Королева Елизавета II объявила войну пластику при дворе
13.02.2018
Королева Елизавета II объявила войну пластику при дворе

Королева Великобритании Елизавета II поддержала обширный план мер по охране окружающей среды и отказу от пластиковой посуды при дворе.

Концерт в память об узниках концлагерей прошел в посольстве России в Оттаве
31.01.2018
Концерт в память об узниках концлагерей прошел в посольстве России в Оттаве

Театрализованный концерт в память о жертвах Холокоста под названием "To Life! За жизнь! Le Chaim!" прошел во вторник в посольстве России в Оттаве.