Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно-публицистическое издание

Подписаться:

Полиция Зимбабве взяла под особую охрану плантации ценного ореха макадамия

Полиция Зимбабве взяла под особую охрану плантации ценного ореха макадамия. Например, в южном районе страны Чипинге блюстители порядка вместе с фермерами организовали совместные патрули для защиты плантаций от злоумышленников.

Плантации ценного ореха макадамия

 Фото: gdaypubs.com.au

С недавних пор преступники, вооруженные огромными тесаками, палицами и дубинками нападают на фермерские владения и опустошают их. Они становятся настолько наглыми, что орудуют среди бела дня, при этом избивая владельцев дорогостоящего продукта. По сведениям зимбабвийской газеты "Маника пост", с начала месяца полиция в ходе рейдов изъяла у правонарушителей тонны ценных орехов макадамия.

"Каждый день мы возвращаем владельцам отобранные у них орехи, получаем новые сообщения о нападениях грабителей", - сказал представитель зимбабвийской полиции Дэниэл Мини. Фермерам приходится туго. "Мы живем в страхе, на наших рабочих нападают чуть ли не каждый день", - сетует хозяин плантации орехов макадамия Саймон Ситоле.

Все дело в необычайно высокой по зимбабвийским меркам стоимости орехов - 2-4 доллара за килограмм. Массовое выращивание макадамии началось в Зимбабве в 2000 году и во многих местах вытеснило табаководство. Когда-то местный табак, родезийский, считался одним из лучших в мире и приносил стране внушительные доходы в иностранной валюте.

Дерево макадамии достигает 15 м в высоту, обладает гладкими, кожистыми листьями. Как правило, оно начинает давать урожай на 7-10-м году жизни, причем с одного собирают около 100 кг орехов. Они напоминают по вкусу лещину, высоко ценятся за счет высокого содержания эфирных масел, витаминов В и РР, жиров, завидной калорийности. Крупные ядра обычно поджаривают и покрывают карамелью или шоколадом, а маленькие и дробленые добавляют в салаты и блюда из морепродуктов или давят из них масло. Считается, что херес и кофе хорошо оттеняют вкус макадамии.

Жиры макадамии содержат мононенасыщенную пальмитолеиновую кислоту, содержащуюся в коже человека, но почти не встречающуюся в других растениях. Этим жир макадамии напоминает норковый жир. А своими антиоксидантными свойствами он больше напоминает растительный воск. Жир макадамии используется для ухода за сухой, шероховатой кожей, прекрасно увлажняет и смягчает ее, очень ценится в парфюмерии.

Родиной макадамии считается Австралия, где аборигены считают эти орехи священными. С появлением в Австралии первых европейцев, которые быстро распробовали необычный орех, макадамия стала чуть ли не единственной валютой при торговле с аборигенами. К тому же, избалованная деликатесами Европа и Америка были очарованы вкусом этого ореха. Но сбор урожая вручную не мог принести сколько- нибудь существенных доходов. Дело в том, что одному человеку под силу сорвать лишь 150 кг орехов в день. Настоящей революцией в этой области стало изобретение австралийскими учеными специальной машины для сбора плодов макадамии. Агрегат за восемь часов способен набрать до 3 тонн орехов.

В наши дни в Австралии ежегодно собирают 70 тыс. тонн этого лакомства при общемировом производстве примерно в 100 тыс. тонн. В настоящее время макадамию выращивают во многих странах с тропическим климатом, орехи становятся все более известными и доступными, но цена на них только растет.


25.04.2017 14:39

Компьютерная технология для "общения" с покойниками
22.02.2018
Компьютерная технология для "общения" с покойниками

Идея использовать искусственный интеллект и современные технологии, чтобы создать ощущение, что ушедшие близкие продолжают оставаться рядом с нами.

Дом Микеланджело в итальянской Тоскане выставлен на продажу
21.02. 2018
Дом Микеланджело в итальянской Тоскане выставлен на продажу

Площадь виллы, представляющей из себя классический образец фермерского дома, занимает 13 тыс. квадратных метров.

Смертельно опасная рыба замечена у берегов Венесуэлы
21.02.2018
Смертельно опасная рыба замечена у берегов Венесуэлы

Первым пострадавшим от крылатки, по данным издания, стал 48-летний рыбак в штате Варгас. Он получил болезненный укол, когда выгружал улов из лодки на пляже Макуто. 

В Японии создана научная ассоциация для изучения средневековых диверсантов-ниндзя
20.02.2017
В Японии создана научная ассоциация для изучения средневековых диверсантов-ниндзя

Ниндзя в Средневековье были профессиональными лазутчиками, которые нанимались на службу к враждующим феодалам.

"Неделя арабской моды" впервые в истории пройдет в Саудовской Аравии
20.02.2018
"Неделя арабской моды" впервые в истории пройдет в Саудовской Аравии

Сообщество художников и модельеров Саудовской Аравии уже несколько лет постоянно растет и набирает уверенности.

Власти США заподозрили институты Конфуция в распространении китайского влияния
19.02.2018
Власти США заподозрили институты Конфуция в распространении китайского влияния

Их целью является использование академической свободы Америки для внедрения в сознание будущих лидеров прокитайской точки зрения.

В Литве решили не восстанавливать уничтоженный бакланами заповедный лес на Куршской косе
19.02.2018
В Литве решили не восстанавливать уничтоженный бакланами заповедный лес на Куршской косе

Птицы стали головной болью для лесоводов и рыболовецких хозяйств. Баклан - умелый охотник. 

Голландская компания запускает в массовое производство летающий автомобиль
16.02.2018
Голландская компания запускает в массовое производство летающий автомобиль

Летающий автомобиль оснащен двумя двигателями, которые в режиме полета приводят в движение винт.

В Китае и Индии многие верят в конвергенцию людей с роботами
16.02.2018
В Китае и Индии многие верят в конвергенцию людей с роботами

Сторонники личной "роботизации" не скрывают, что с нетерпением ждут, когда грань между людьми и роботами практически перестанет существовать.

Японские власти ограничат число поднимающихся на священную гору Фудзи
16.02. 2018
Японские власти ограничат число поднимающихся на священную гору Фудзи

В самый оживленный период паломники идут туда по четырем тропам буквально голова в голову. Теперь этот поток решено урезать на 12-25% на разных трассах.

Наряд Лайзы Миннелли из фильма "Кабаре" выставлен на аукцион в США
15.02.2018
Наряд Лайзы Миннелли из фильма "Кабаре" выставлен на аукцион в США

Шляпа-котелок, сапожки и топ с бретелькой через шею, в которых американская актриса и певица Лайза Миннелли снималась в фильме "Кабаре".

Исландия потратит в этом году больше электроэнергии на добычу криптовалюты, чем на обогрев домов
13.02. 2018
Исландия потратит в этом году больше электроэнергии на добычу криптовалюты, чем на обогрев домов

Майнинг биткойнов в Исландии вошел в стадию "экспоненциального роста", и на эту деятельность уходит все больше и больше энергетических ресурсов страны.

Королева Елизавета II объявила войну пластику при дворе
13.02.2018
Королева Елизавета II объявила войну пластику при дворе

Королева Великобритании Елизавета II поддержала обширный план мер по охране окружающей среды и отказу от пластиковой посуды при дворе.

Пока север Синая в Египте воюет с террором, юг предлагает новый туристический маршрут
11.02.2018
Пока север Синая в Египте воюет с террором, юг предлагает новый туристический маршрут

Согласно библейскому преданию, когда пророк Моисей выводил сыновей израилевых из плена египетского, после того, как они прошли по дну Красного моря.

Банк Монголии выпустил серебряную монету по случаю года Собаки
11.02.2018
Банк Монголии выпустил серебряную монету по случаю года Собаки

На лицевой стороне монеты изображен банхар - известная с древних времен монгольская овчарка, предположительно родственная тибетским собакам. 

Bonhams выставил на торги гоночный автомобиль шотландского пилота Джима Кларка
09.02.2018
Bonhams выставил на торги гоночный автомобиль шотландского пилота Джима Кларка

Всего было выпущено 19 автомашин Aston Martin DB4GT Zagato, и нынешний, по данным Bonhams, имеет все шансы стать самым дорогим британским авто.

Водопад в Йосемитском национальном парке в Калифорнии
08.02.2018
Водопад в Йосемитском национальном парке в Калифорнии

Струи расплавленного металла и вулканической лавы низвергаются с высоты 650 метров.Полыхающие языки пламени пытаются прожечь скалу.

Шотландских полицейских вызвали на обезвреживание...
08.02.2018
Шотландских полицейских вызвали на обезвреживание...

Вооруженные полицейские прибыли на ферму после звонка ее 24-летнего владельца Брюса Грабба. 

Доведенный до отчаяния конкуренцией таксист застрелился у мэрии Нью-Йорка
07.02.2018
Доведенный до отчаяния конкуренцией таксист застрелился у мэрии Нью-Йорка

Примерно в 07:30 (15:30 мск понедельника) взрослый мужчина подъехал с восточной стороны к воротам Сити-Холла, выбрался из машины и нанес себе огнестрельное ранение. 

Выставка "28 лет с Берлинской стеной и без нее" открылась в германской столице
05.02.2018
Выставка "28 лет с Берлинской стеной и без нее" открылась в германской столице

Первые заграждения из колючей проволоки разделили некогда единый город в ночь с 12 на 13 августа 1961 года, возведение бетонных конструкций началось 18 августа.