Крупнейшая в Китае авиакомпания запретила к провозу акульи плавники

Крупнейшая в КНР авиакомпания China Southern Airlines ("Южные китайские авиалинии") присоединилась к набирающей обороты во всем мире кампании против торговли акульими плавниками. Авиаторы полностью отказались от перевозки такого рода сушеных ингредиентов, сообщила сегодня газета "Саут Чайна морнинг пост".

 Фото: thebestworldairlines.blogspot.ru

Под давлением природоохранных организаций все больше авиаперевозчиков в последнее время объявили бойкот транспортировке грузов с продуктами из акул. К ним подключился такой гигант, как Air China ("Эйр Чайна"). Решение "Южных китайских авиалиний" последовать этому примеру вызвало ликование "гринписовцев". Защитники природы отметили, что штаб-квартира этой компании базируется в городе Гуанчжоу - крупнейшем после Гонконга мировом центре торговли акульими плавниками.

Ранее о решении исключить из меню ресторанов и банкетных залов акульи блюда объявили гостиничные сети "Шангри-ла" и "Пенинсула", а также ряд крупных супермаркетов. Спрос на этот деликатес стремительно падает на фоне общего замедления темпов экономического роста Китая, так и в связи с развернутой в стране кампанией по борьбе с излишествами и коррупцией. В Поднебесной теперь "не в моде" роскошные госбанкеты, на которых суп из акульих плавников был главным пунктом меню.

По оценкам экологов, ежегодно в мире жертвами промысловиков становятся более 70 млн акул. Тысячи еще живых рыб с отрубленными плавниками и хвостами рыбаки безжалостно выбрасывают обратно в море, где они погибают. Торговля продуктами из акул - сверхприбыльный бизнес, измеряемый сотнями миллионов долларов в год. Около половины этого оборота приходится на Гонконг, который выступает в роли главного регионального дилера этой продукции. Здесь есть целые улицы и кварталы, торгующие сушеными акульими плавниками оптом и в розницу.

Суп из плавников акул еще со времен династии Мин (1368-1644) является традиционным деликатесом в Поднебесной. Большую популярность он приобрел и в других районах Азии. Существует мнение о якобы пользе употребления акульих плавников с медицинской точки зрения. По некоторым предположениям, акульи плавники и хрящи полезны для профилактики и лечения онкологических и других заболеваний, хотя научных доказательств этому нет.