Информационно аналитическое издание
Небывалая засуха оставила кувейтских любителей "тихой охоты" без трофеев
|
Небывалая засуха, выпавшая в этом году на обычно дождливый зимний период, вынудила забыть о грибных трофеях любителей "тихой охоты" в Кувейте. Недостаток влаги стал причиной того, что горячо любимый кувейтянами пустынный деликатес - трюфель, так и не появился на свет.
Фото: nevsedoma.org.ua Сигналом к старту грибного сезона, длящегося с февраля по март после 40 дней кувейтской зимы с обильными ливнями и грозами, обычно становится появление на песке холмиков, под которыми и скрыты "черные алмазы", "дети грозы", "земляные груши", как их и называют в народе. Этот год для любителей и профессиональных сборщиков трюфелей из-за капризов природы оказался неурожайным. В аравийских пустынях можно встретить два вида клубневых грибов, относящихся к трюфелям: крупные "зубейди" белого цвета и небольшие красные "халяси". В Кувейте они распространены в основном на границе с Ираком и Саудовской Аравией, где также испытывают острую нехватку не только вкусного, но и полезного для здоровья продукта. Пустынный гриб занимает одно из центральных мест в гастрономической культуре арабских народов Персидского залива. Трюфели варят, жарят, сушат, употребляют как часть гарнира, особенно с блюдами из баранины и мяса молодого верблюда. Проблему с недостатком пустынных трюфелей решили за счет поставки из Марокко и Алжира. В эмират грибы доставляют в течение 3-5 дней. Минимальная цена за килограмм "черных алмазов" - 8 кувейтских динаров (около 25 долларов), но она растет пропорционально в зависимости от свежести и качества. В арабском литературном языке есть три слова для определения понятия "гриб" это - "фитр", "кама", "фукаа". В Кувейте есть специализированный сезонный рынок "Сук аль- Фукаа" (рынок грибов или "пузырей"), но в этом году все чаще приходится видеть на прилавках привезенные издалека дары пустыни. |
Археологи нашли мумию, предположительно, первого века до нашей эры на могильнике Терезин в зоне затопления Саяно-Шушенской ГЭС в Красноярском крае.
Недавно появились две новости относительно российских противоракетных комплексов С-500. По сообщениям американских СМИ, комплекс был протестирован.
Число долларовых миллионеров выросло до рекордной отметки (для сравнения, в 2008 году в России их было вдвое меньше - всего 97,1 тыс. человек). Однако по сравнению с прошлым годом рост резко замедлился.
По информации иностранных СМИ, новейшая атомная подводная лодка пятого поколения «Хаски» с гиперзвуковыми ракетами «Циркон» будет готова в 2027 году.
У Украины не хватит сил на войну с Россией, а также в Донбассе, если Москва окажет ему помощь. Об этом заявили в штабе операции Объединённых сил в Донбассе.
Джоанна воевала в рядах Отрядов народной самообороны в сирийском городе Кобани, который расположен на границе с Турцией.
Студенты завершили 370-дневный эксперимент по имитации жизни людей на Луне, поставив мировой рекорд по его длительности.
Речь идет о маневренной ракете, которая летит во много раз быстрее скорости звука и может в течение одного-двух часов нанести удар в любой точке земного шара.
Шведские ученые сконструировали барокамеру, предназначенную для безопасного подъема на поверхность глубоководных рыб и других живых организмов.
По словам командира корабля Лукаша Шмигеля, подлодка успешно выполняла все задачи, которые ставились перед ней командованием.
Государственная политика в области алкоголя - набор инструментов, включающий в себя очень разные инструменты и повышение цены при помощи акцизов.
Источником появления этих органических молекул могла быть жизнь. Мы не знаем, существовала ли жизнь на Марсе
Люди, которые полностью отказались от употребления алкоголя, на 20-50% чаще берут на работе больничные, чем люди, пьющие спиртное умеренно.
Уже с начала июля весь общественный транспорт в Эстонии может стать бесплатным. Настороженно инициативу встретил и Транспортный профсоюз страны.
Кроме Японии, США продали первые партии F-35 с неустраненными недостатками Великобритании, Израилю и Норвегии.
Первая волна миграции древних людей из Сибири на Аляску через Берингов пролив и далее на юг, вероятно, шла вдоль Тихоокеанского побережья.
Популяция джейранов в Азербайджане за последние почти полвека увеличилась более чем в 50 раз. В 1989 году джейраны были внесены в республиканскую Красную книгу как вымирающий вид.
Исследователи обнаружили в керамическом сосуде, которому около 4 тыс. лет, самые древние на территории современной Италии следы оливкового масла.
Условия жизни в городах необходимо улучшить таким образом, чтобы прогулки, езда на велосипеде и другие полезные для здоровья нагрузки на мышцы стали более доступными для жителей
Всемирно известный японский писатель Харуки Мураками впервые в жизни попробует себя в роли ведущего музыкальной радиопередачи, предлагая слушателям свои любимые песни и мелодии.
За нарушения новых установок дорожная полиция имеет право конфисковать транспортное средство, также предусмотрена система штрафов.
Знаменитый алмаз Кох-и-Нур (Гора Света), который венчает теперь британскую королевскую корону.
Специальный датчик ощутит прикосновение, сигнал от него уйдет к "мозгу" робота, который считает полученную информацию, моделирует реакцию на прикосновение.
Главное условие участия в нем - быть одетым во все белое. Пиво и крепкие алкогольные напитки запрещены, с собой разрешено приносить только шампанское или вино.
Хирургия быстро развивается, а научный прогресс дает возможность проводить операции более эффективно и с наименьшим возможным хирургическим вмешательством.
