Первая молодая картошка в Швеции продана по цене в 171 доллар за килограмм

На полуострове Бьерехалвён в северо-западной части южной провинции Сконе выкопана первая молодая картошка.

 Фото: ssl.panoramio.com

По уже давно сложившейся традиции, "первенец" нового урожая продается с аукциона по особой цене, которая многократно превышает обычную.

Так было и на этот раз: первые 40 клубней были проданы по 1,5 тыс. крон (171 доллар) за килограмм.

В этом году фермерам пришлось поволноваться.

Внезапные морозы, ударившие, когда все думали, что зима уже закончилась, едва не погубили созревавший урожай.

Честь выкапывания и продажи первых клубней была предоставлена местному крестьянину Теду Иварссону.

"Чувство просто восхитительное! Как приятно, когда все начинается с картошки", - сказал он в интервью телеканалу СВТ.

Всего на состоявшемся аукционе было продано 40 кг продукта. Выручка составила 60 тыс. крон (6,843 тыс. долларов).

Победивший в борьбе за желанный лот покупатель Маркус Регнандер сообщил, что половина купленной им для продуктового магазина партии картофеля будет передана в благотворительную организацию "Детские деревни - SOS".

Кроме аукциона, первый молодой картофель как правило продается в рестораны.

А через несколько недель он появляется уже в обычных магазинах. Хотя и тогда цены еще отличаются от обычных.

Те же, кто не хочет переплачивать, ждут еще несколько недель, и тогда уже могут спокойно, не перенапрягая свой бюджет, приобрести этот очень популярный в Швеции корнеплод.