Информационно аналитическое издание
-
Авария на Саяно-Шушенской ГЭС: причины и последствия
-
Леонардо да Винчи философ и творец эпохи Возрождения: биография, факты
-
Революция 1917 года первые признаки зарождения
-
Строительство Исаакиевского собора в Петербурге
-
Бомбардировка Токио 10 марта 1945 года: «операция Meetinghouse»
-
Иван Грозный великий князь московский и всея Руси: биография, детство, факты
-
Исчезновение Норфолкского полка: неразгаданная загадка Первой мировой войны
-
Пушка "Дора" железнодорожное орудие Третьего Рейха
-
Нападение медведя на людей в Санкэбэцу: черный день для Японии
-
Пирамида Хеопса: новые свидетельства объясняют, как была построена Великая Пирамида
-
ПТ-САУ «Ягдтигр» гитлеровское чудовище потерпевшее колоссальный крах
-
Нефертити царица Египта окутанная тайной
-
Юлия Пастрана «женщина-обезьяна», которая подвергалась эксплуатации всю жизнь
-
Виктор Люстиг: человек, который продал Эйфелеву башню дважды
-
Манускрипт Войнича возможно расшифрован при помощи искусственного интеллекта
-
Немецкие ученые вырастили свыше 200 кг овощей на Южном полюсе
-
Нижний Новгород признан лучшим городом России по качеству жизни
-
"Желтые жилеты" готовятся к девятой волне протестов во Франции
-
Ученые США рассматривают возможность отправки в дальний космос зонда на 145 млрд км
-
Пентагон может опубликовать новую Стратегия ПРО США на следующей неделе
-
Россия передала Лаосу четыре учебно-боевых самолета Як-130
В Чехии просят не выпускать купленных на Рождество карпов обратно в водоемы
|
Необычная ситуация сложилась в эти дни в Чехии, разделенной на два лагеря проблемой "рождественских карпов". Дело в том, что в последние годы в стране, где жареный карп считается неизменным блюдом на праздничном столе, набирала силу тенденция "помилования" уже купленных рыб и возвращения их в родную среду обитания - реки, озера и пруды. На акции подобного рода ряд экологических организаций тратил большие деньги.
"Не советуем этого делать. Выпускать обратно карпов можно лишь в том случае, если вы только что их вытащили из родного водоема. Купленные же в рыбных магазинах карпы уже пережили шок от изменения температурного и кислородного режимов и наверняка вскоре погибнут, если их вернуть обратно в пруд", - обратился к борцам за права карпов на страницах газеты Е15 известный в стране специалист по разведению этих рыб Роман Осичка, владелец крупного рыбоводческого хозяйства "Погоржелице". "Если вам жалко карпов, просто их не покупайте", - советовал бывший министр сельского хозяйства Чехии Мариан Юречка (2014-2017), автор популярной в стране книги рецептов. Ожесточенная дискуссия в эти дни идет и между теми, кто "миловать" карпов не собирается, а хочет употребить этих рыб "по назначению". Они спорят о том, как лучше сохранить карпа к праздничному столу - живым в ванне или умерщвленным в холодильнике. Первым специалисты рекомендуют, во-первых, с помощью льда поддерживать температуру воды в ванне в районе плюс 4-5 градусов, и, во-вторых, заранее дать воде отстояться, чтобы из нее вышел хлор.
Сторонники холодильника утверждают, что рыбу ни в коем случае нельзя класть в морозильник. Карпа следует плотно обернуть, чтобы он не высох и хранить не дольше трех дней при температуре до плюс 5 градусов. Идеальным карпом автор книги рецептов считает рыбу весом примерно в 2 кг. "Многие считают, что мясо крупных рыб пахнет болотом. Это не так. Если есть запах, он идет от жира, который легко отделить и выбросить", - говорит он. Запеченного в духовке с разными пряными травами или жареного карпа подадут на рождественский стол практически в каждой чешской семье. Поэтому разведение карпов - одно из самых выгодных направлений рыбоводческого хозяйства Чешской республики. Именно карпы составляют 89 проц. около 20 тыс. тонн свежей пресноводной рыбы, выращиваемой в Чехии. Традиция украшать рождественский стол главным блюдом из жареного или запеченного карпа появилась в Чехии еще в XII веке. Тогда лакомиться этой рыбой могли только самые состоятельные граждане, а на столах бедняков в рождественский вечер стояли блюда из окуней, карасей и плотвы. |
Петербургские подводные археологи из Центра подводных исследований Русского географического общества (ЦПИ РГО) в 2019 году проведут экспедицию с целью обследовать русло Северной Двины.
В 1971 году студентка Портлендского государственного университета по имени Кэролин Дэвидсон придумала, возможно, один из самых узнаваемых логотипов нашего времени.
Это был немецкий план по выполнению «нового порядка этнографических отношений» Адольфа Гитлера на восточноевропейских территориях, захваченных немецкой армией.
Бермудский треугольник, иногда называемый «дьявольским треугольником» - это участок Атлантического океана между полуостровом Флорида, Бермудскими островами и Пуэрто-Рико.
Правитель Тутанхамон в основном известен своей неповрежденной гробницей, обнаруженной в Долине Царей в Египте в 1922 году.
Численность бобров в охотничьих угодьях национального парка "Беловежская пуща" в последние годы стала снижаться. Такие данные приводят специалисты отдела охраны животного мира нацпарка.
Когда начинаешь изучать историю колонизации Африки, то очень быстро становится понятно: мало что сравнится с тем ужасом, который творили на Чёрном континенте европейцы.
Первый прототип V1 сначала назывался «Mammut» (Мамонт), но его насмешливо переименовали на «Maüschen» (маленькая мышка), а затем просто «Maus» (мышь).
В отчетах описывается огненный шар в небе, больше или похожий на размер солнца, серия взрывов «со страшным звуком», сопровождаемая сотрясением земли, когда «земля, казалось, широко раскрывается, и все падает в пропасть.
По мнению ученых, охота на мамонта состоялась около 27 тыс. лет назад. Фрагмент кости был обнаружен в районе, где археологи ведут поиски уже более полувека и находят многочисленные останки мамонтов и фрагменты оружия каменного века.
Ученым из Бингемтонского университета в штате Нью-Йорк (США) удалось раскрыть тайну местонахождения сотен каменных статуй моаи на острове Пасхи.
Состояние влюбленности вызывает определенные изменения в организме женщины, благодаря которым она способна лучше противостоять различным простудным заболеваниям.
Свято-Николаевский храм канонической Украинской православной церкви (УПЦ) захвачен радикалами в селе Ворсовка Житомирской области Украины.
Первой оперативной целью вторжения был захват обширной территории на юго-востоке Англии - от устья реки Темзы до портового города Саутгемптон через 14 дней после высадки на британском побережье.
Международный фонд Snow Leopard Foundation планирует усилить учет снежных барсов (ирбисов) в Казахстане. С этой целью каждому животному этого вида планируют присвоить имя и ID-паспорт.
Уран - седьмая планета Солнечной системы, третья по диаметру и четвертая по массе. Была открыта в 1781 году английским астрономом Уильямом Гершелем и названа в честь греческого бога неба Урана.
"Второе сердце было внутри меня так долго, но вдруг оно исчезло. Я чувствовал, что чего-то не хватает в моей груди. Но я была так счастлива".
Марианская впадина имеет длину 2542 километра, что более чем в пять раз превышает длину Большого Каньона. Тем не менее, желоб в среднем составляет 69 км в ширину.
Единственный на данный момент японец, обладающий высшим титулом в сумо - ёкодзуна Ютака Кисэносато - принял решение уйти в отставку после длительной череды поражений.
Правительство США приступает к чеканке памятных изогнутых монет, посвященных 50-летию высадки американцев на поверхности Луны.
Ажиотаж в преддверии исторического голосования в Палате общин Великобритании по соглашению об условиях выхода Соединенного Королевства из Евросоюза достиг своего максимума.
Белые полосы на теле зебры призваны защитить это африканское животное семейства лошадиных от назойливых насекомых, особенно слепней, которые делают жизнь большинства обитателей саванн и прерий невыносимой.
На сегодняшний день прегравидарная подготовка к беременности заключается во всестороннем обследовании, консультациях врачей и устранении возможных причин нарушения здоровья.
