![]() Традиционный праздник середины осени, или "тэт чунгтху", считающийся одним из наиболее популярных народных фестивалей, будет отмечаться на этой неделе во Вьетнаме. Главный день торжества приходится на 15-й день восьмого месяца по лунному календарю, который в этом году выпадает на 4 октября. фото: celebritygrillshow.com Празднование "тэт чунгтху" связано с традиционным сельскохозяйственным культом вьетов. Его истоки относятся к глубокой древности, первоначально главным содержанием этого праздника было обращение к высшим силам о ниспослании урожая. Но на протяжении последующих столетий смысл торжества трансформировался и "тэт чунгтху" превратился в главный праздник вьетнамских детей. В этот день им принято дарить особые лунные пряники и, разумеется, подарки. Распространен обычай преподносить детям сделанные по мотивам традиционной мифологии фигурки из бумаги в форме слонов, львов, драконов, бабочек и лошадей. По случаю праздника середины осени в каждом доме и в каждом дворе для детей обязательно накрывают столы с их любимыми яствами. Главным угощением в день праздника считаются именно пирожки в форме Луны. Своей круглой формой эти пряники олицетворяют легенду о Луне, спасенную от коварного медведя. Как гласит предание, в день, когда тень от Земли падала на Луну и полностью закрывала ее, древние вьеты считали, что это медведь поглотил Луну. Они тут же начинали бить в бронзовые барабаны и гонги, чтобы медведь испугался и отпустил Луну. И до сих пор барабанная дробь остается неотъемлемой частью празднования "тэт чунгтху". Под звуки барабанов и гонга организовываются шествия с красочными бумажными фонариками и звездами. Непременными атрибутами праздника также остаются лодочные состязания, песенные конкурсы и представления кукольного театра на воде. Жители Ханоя утверждают, что именно в их городе наиболее бережно сохраняются и строго соблюдаются многовековые традиции празднования "тэт чунгтху". С приближением праздника середины осени особенно многолюдно становится в старом квартале вьетнамской столицы. Здесь проходят ярмарки детских игрушек, сделанных специально к этому торжеству, среди них светящиеся звезды, бумажные фонарики и детские барабаны, выполненные в традиционном стиле. Тут же продаются лунные пироги самых разных форм и размеров с различными начинками, приготовленными по старинным рецептам. Классическими вариантами наполнения этих пирожков считаются зеленая фасоль, колбаса, бекон, арбузные семечки и листья лимона. Кроме этого, начинки для лунных пирогов делаются и из семян лотоса, засахаренной сухой тыквы или кунжута. Часто лунные пряники украшают иероглифами "фу" и "шоу", символизирующими счастье и долголетие. ссылки по теме:
Комментарии
Комментариев пока нет Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий. Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
|