up
__

Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Россия. г. Москва.

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Главная / Мир / Лучшие французские виноградники сильно пострадали от заморозков

Лучшие французские виноградники сильно пострадали от заморозков

Необычайно сильные в этом году весенние заморозки нанесли удар по лучшим французским виноградникам. В конце апреля столбик термометра неоднократно опускался в различных регионах страны ниже нуля. Это большая редкость для теплой Франции.

спасение виноградников от заморозков

фото: bram.us

Владельцы делали все возможное для снижения ущерба виноградарским хозяйствам. Получив неблагоприятные метеоданные, они попытались создать в виноградниках "подушку" теплого воздуха, сжигая там солому. Активно использовались большие передвижные вентиляторы, с помощью которых к стремительно охлаждающейся земле нагнетался чуть более теплый воздух из верхних слоев. С этой целью использовали даже вертолеты, несмотря на дороговизну подобных услуг. Применялся и стародавний способ - зажигать расставленные между рядами лозы свечи. Но по нынешним меркам это также влетает в копеечку. Большая свеча, горящая около 8 часов, стоит 10 евро. Причем требуется их на гектар не менее 400 штук.

Далеко не всегда это гарантировало ощутимые результаты, учитывая, что подчас температура падала до минус 7 градусов. При этом ущерб был нанесен побегам и почкам. Неудивительно, что пострадали многие центры виноградарства - в Бургундии, Шампани, Долине Луары, Лангедок-Руссильоне. В регионе Бордо в ряде крупных виноградников погиб почти весь будущий урожай. Причем в некоторых районах это происходит второй год подряд. В Лангедоке из оборота выбыли 20 тыс. гектаров виноградников. В юго-восточном департаменте Дром уничтожено не менее 50% будущего урожая, а в некоторых хозяйствах до 100%.

В Шампани виноградная лоза лишилась до 25% почек. В 2003 там вообще погибло 80% урожая. Учитывая прошлый печальный опыт, производители шампанского и других вин создали специальные "стратегические запасы" винного полуфабрикатного сырья. В Шампани это с лихвой позволяет справиться с недобором 25% винограда, уничтоженного ненастьем. Такие запасы есть и в других регионах Франции - но далеко не у всех производителей.

Именно такая ситуация наблюдается в области Коньяк. Лишь у некоторых местных производителей этого крепкого напитка есть запасы коньячного спирта. В целом же виноградники пострадали там на территории в 25 тыс. гектаров из общей площади в 75 тыс. И это в условиях, когда значительно повысился спрос на французский коньяк в США.

Не исключено, что злоключения французских виноградарей продолжатся. Они с трепетом ожидают 11-13 мая, именно на эти дни приходятся самые сильные удары весенних заморозков.

Министр сельского хозяйства Франции Стефан Ле Фоль сообщил, что его ведомство готово частично компенсировать финансовые потери виноградарям. Однако он напомнил, что урожай подлежит страхованию и поэтому министерство будет выплачивать компенсации только в случае гибели самих виноградников и возникновении необходимости для фермеров высаживать новую лозу.

Страхование требует значительных финансовых средств, и немало виноградарей избегают этого, поскольку доходы и так невелики. Минсельхоз обратился также к префектам с просьбой снизить для виноградарей земельный налог. Банкам рекомендовано финансово содействовать сохранению виноградарских хозяйств.



Комментарии

Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее