up
__

Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Россия. г. Москва.

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Главная / Мир / Мясные шарики стимулируют покупателей приобретать мебель

Мясные шарики стимулируют покупателей приобретать мебель

В универмаги ИКЕА (IKEA) покупатели приходят не только затем, чтобы приобрести мебель или что-нибудь полезное для дома. Многие посещают магазины компании, чтобы... вкусно поесть.

Кулинарное соревнование от Ikea

 Фото: foodsmile.ru

По данным исследования, проведенного по заказу самой ИКЕА, в Швеции поклонники кулинарных услуг компании составляют внушительные 36% от общего числа посетителей.

Маркетологи ИКЕА обнаружили, что самое известное фирменное блюдо - мясные шарики или тефтели - обладают огромной притягательной силой в глазах гурманов во всех странах, где расположены магазины компании.

Телеканал СВТ приводит слова директора американского отделения Ikea Food ("Икеа фуд") Герда Дивальда, который утверждает, что знаменитые мясные шарики - лучший "продавец диванов". По его мнению, сытый покупатель более расположен к покупкам и быстрее принимает решения.

Поскольку ИКЕА присутствует во многих странах мира, меню для ее ресторанов разрабатываются в соответствии с местными вкусами.

Традиционные шведские блюда составляют за пределами Скандинавии лишь примерно половину ассортимента.

В Швеции на продаваемую в ее универмагах еду приходится только 7% общего оборота ИКЕА. Но в абсолютном выражении сумма получается внушительная - один млрд крон (около 112 млн долларов). По прогнозам, в будущем этот объем будет только увеличиваться.

Ежегодно в 389 магазинах ИКЕА в 48 странах мира продается 650 млн порций разной еды. Сейчас в руководстве компании задумались о независимом ресторанном бизнесе - открытии ресторанов, никак не связанных с мебельными универмагами.



Комментарии

Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее