Праздник первого кумыса предлагают внести в список ЮНЕСКО

На территории села Терисаккан в Национальном историко- культурном и природном заповеднике-музее "Улытау" в Карагандинской области Казахстана состоялся этнофестиваль "Терисакканская весна". Мероприятие, как утверждают в казахстанском министерстве культуры и спорта, является уникальным явлением в степном пространстве Евразии, поскольку только в селе Терисаккан до наших дней сохранились древние праздничные обряды казахских коневодов. Ежегодно в село посмотреть, а то и поучаствовать в них, съезжаются сотни туристов из разных стран. В этом году в Терисаккан приехали историки, этнографы, культурологи из России, Украины, Узбекистана, Киргизии, Польши.

Гвоздем программы стал, конечно же, национальный обычай- праздник "Кымызмурындык", являющийся своего рода приглашением дорогим гостям отведать кумыс (напиток из кобыльего молока) первой дойки. История этого обычая насчитывает не одно столетие. Аксакалы в Казахстане уверяют, что им известно более двадцати пяти видов кумыса, но майский - "уызкымыз" - самый ценный. По древней традиции, собранный с первой дойки кумыс раздается соседям и гостям. Весь праздник сопровождается народными играми, песнями и танцами.

На фестивале этого года, по информации местного телеканала "24 kz.", стало известно, что Казахстан вышел с предложением включить "Кымызмурындык" в список нематериального культурного наследия человечества, составляемый ЮНЕСКО. В этом списке, к слову, республика уже представлена айтысом (импровизированное состязание поэтов- акынов), кюем (инструментальная пьеса) и юртой (традиционное жилище кочевников).

На празднике, развернувшемся на территории заповедника- музея, помимо первого майского кумыса гостей угощали также разными видами курта (традиционная пища номадов - сушеный творог), развлекали национальными играми "асык ату", "садак ату" и "найза лактыру" (стрельба из лука, метание копья и игра с косточками). В рамках фестиваля состоялась демонстрация захватывающего процесса по обузданию необъезженных лошадей. Каждый желающий мог принять участие в мастер-классах по различным видам национального прикладного искусства.