up
__

Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Россия. г. Москва.

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно-аналитическое издание 

Главная / Общество / Британцы ежегодно выбрасывают продуктов на 27 млрд долларов

Британцы ежегодно выбрасывают продуктов на 27 млрд долларов

Жители Великобритании ежегодно выбрасывают в мусорную корзину продуктов питания на 19 млрд фунтов (около 27 млрд долларов). Об этом со ссылкой на исследование компании Wrap, которая разрабатывает программы более эффективного использования ресурсов, сегодня сообщило агентство Пресс Ассошиэйшн.

Эти фрукты и овощи оказались невостребованными

Согласно полученным данным, речь идет примерно о 12 млн тонн продовольствия ежегодно, которые так и не попадают на стол к британцам. При этом, как отмечают эксперты, в 75 процентах случаев речь идет о "неоправданном отказе" от тех или иных продуктов. Всего же британцы отказываются от пятой части купленного в магазинах продовольствия, что "эквивалентно шести полноценным блюдам" в неделю.

По мнению экспертов, главный источник возникшей проблемы торговые сети, которые вынуждают потребителей покупать больше продуктов, чем им требуется, с помощью различных акций, таких как "два по цене одного". В результате 30-50 проц всего продовольствия просто портится на кухонных полках или в холодильнике, чтобы затем отправиться в мусорный контейнер. Еще одной косвенной причиной этого является срок годности, который, чаще всего, оказывается заниженным.

Кроме того, около 30 процентов овощей и фруктов в Великобритании просто не добирается до полок супермаркетов. Причиной этого является их внешний вид. Местные хозяйки признаются, что нередко выбирают овощи и фрукты "по одежке", и поэтому многим из этих полностью пригодных к употреблению продуктов никогда не суждено попасть на обеденный стол.



Комментарии

Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее