up
__

Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Россия. г. Москва.

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Главная / Туризм / Фестиваль русского кваса пройдет в селе Панино под Воронежем

Фестиваль русского кваса пройдет в селе Панино под Воронежем

Организаторы фестиваля русского кваса в селе Панино Воронежской области представят сегодня на празднике этого старинного русского напитка более 40 его видов. Об этом сообщила ТАСС представитель отдела по культуре Панинского района Татьяна Семенникова.

фестиваль русского кваса в селе Панино Воронежской области

фото: tppvo.ru

"На берегу реки Матренка в селе Панино все 16 поселений района выставят для угощения свои сорта кваса, ожидаем 40 видов напитка, каждого - не менее 50 литров. Планируем угостить квасом на фестивале около четырех тысяч гостей", - рассказала Семенникова.

По ее словам, местные жители привезут квас из шоколада, а еще с листьями черной смородины, хлебный с хреном, мятный, клюквенный, земляничный, лимонный, молочный, яичный, яблочный, изюмный, с ревенем и многие другие.

"Такие сорта кваса больше не попробовать нигде, это чистое творчество жителей района. Они специально готовятся к фестивалю, причем, не продают свой квас, а разливают как угощение. Каждое поселение еще и наливает гостям квас с собой, в виде подарка", - подчеркнула Семенникова.

Она также рассказала, что символом фестиваля является уроженец Панинского района, знаменитый в прошлом борец Проня Мартыновский. "На фестивале состоится театрализованное представление и том, как Проня обрел неимоверную богатырскую силу после того, как выпил кваса, рецепт которого ему подсказала странница", - добавила Семенникова, отметив, что рецепт пронинского кваса неизвестен, но его пытаются воссоздать.

Первый фестиваль русского кваса прошел в селе Панино Воронежской области 25 июня 2011 года, тогда же было решено проводить его раз в два года. Сегодня на берегу реки Матренка Панинского района пройдет IV фестиваль русского кваса. В прошлом году на нем представили 20 видов напитка общим объемом около 1,5 тонны, праздник посетили около 3 тысяч туристов. Кроме дегустации кваса на фестивале проводят конкурсы косарей, рыбной ловли, мастер-классы по ткачеству и изготовлению кукол-оберегов, выставки местных ремесел, соревнования по подъему гири.



Комментарии

Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее