Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

Ирландские врачи столкнулись с наплывом пострадавших от неосторожной чистки авокадо

Ирландские врачи скорой помощи столкнулись с участившимися случаями травм, полученных в результате чистки авокадо. Об этом сообщило издание "Ирландский медицинский журнал".

очистка авокадо

фото: vripmaster.com

Ранее малоизвестный тропический фрукт в последние годы необычайно популярен у поклонников здорового питания во многих странах. Его потребление в Ирландии увеличилось более, чем в два раза за последние два года, уточняет журнал. "Людей, способных безопасно разрезать авокадо и вынуть косточку, в стране пока немного", - говорится в материале. Часто любителям этого фрукта не удается внешне определить степень его спелости. В результате нож неожиданно легко проходит через мякоть и скользит по косточке.

Почти ежедневно местные травматологи и хирурги вынуждены иметь дело со случаями синдрома "авокадовой руки" ("avocado hand"). Термин появился несколько месяцев назад в Великобритании, также столкнувшейся с этой напастью. Типичный признак "авакадовой руки" - это глубокий порез или колющая рана на левой ладони. Ирландский журнал рассказал о недавнем случае, когда в отделение скорой помощи дублинской больницы привезли женщину с половинкой авокадо в руке и ножом, который прошел сквозь безымянный палец.

"Выхода тут два: либо надо учиться безопасно резать авокадо, либо ждать, когда генетики изобретут фрукт без косточки", - говорит на страницах издания Джордж Рахмани, хирург из столичной больницы. Он рекомендует всегда использовать для резки авокадо разделочную доску, а для выемки косточки - ложку. "Можно посмотреть в интернете ролик известного кулинара Джейми Оливера, где наглядно объясняется техника разделки этого самого травмоопасного из фруктов", - говорит врач.

13.12.2017 11:16

Популярные статьи
Как Василий Архипов буквально спас мир от ядерной войны
Между 16 октября и 28 октября 1962 года в ходе кубинского ракетного кризиса Соединенные Штаты и Советский Союз вступили в потенциально катастрофическое противостояние.
Две погибшие во время Великой Отечественной войны советские подлодки обнаружены в Финском заливе
Обе лодки погибли при форсировании немецкого минного заграждения "Зееигель" ("Морской еж"), в 1942 и в 1943 годах.
Кто виноват в смерти принцессы Дианы?
Во время похорон Диана 6 сентября, вышли миллионы людей на улицы Лондона, чтобы наблюдать за процессией; не менее двух миллиардов по всему миру смотрели по телевизору.
Выбор редакции
Путин: если в течение трех дней корабли НАТО не покинут Черное море, они окажутся на дне!
Сирию не зря называют «сердцем Ближнего Востока» из-за ее уникального физико-географического и военно-стратегического положения.
Пентагон боится проиграть России и Китаю в гонке гиперзвуковых вооружений
Китай и Россия обгоняют США в создании того типа оружия, которое Пентагону не удается сделать на протяжении нескольких лет.
Хирурги древних инков делали сложные операции - трепанацию черепа
Если в черепе было отверстие, они могли сунуть палец в рану, исследовать сгустки и фрагменты кости.