Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

В Латвии выпустили напиток на основе чайного гриба

Чайный гриб (комбуча) пользуется народной любовью уже много лет. Практически каждый знает, что его выращивают в банке. В Латвии нашли современное применение чайному грибу, который известен своими полезными и лечебными свойствами - на его основе один из крупнейших пивоваренных заводов страны начал производство безалкогольного напитка натурального брожения.

чайный гриб полезные свойства

Как сообщает сегодня пресс-служба предприятия, новый напиток называется "Dr. Kombucha". Этот инновационный на территории стран Балтии продукт уже продается в магазинах крупнейших торговых сетей по всей стране. "До сих пор напиток из чайного гриба, издревле известный многим народам, готовили в основном в домашних условиях. Он считается настоящим эликсиром жизни. В народной медицине его рекомендуют для укрепления иммунной системы, улучшения работы кишечника, а также как средство детоксикации", - рассказывает профессор факультета пищевых технологий Латвийского сельскохозяйственного университета Дайна Карклиня.

По ее словам, новый продукт из чайного гриба - это натуральный, слегка газированный, хорошо утоляющий жажду и тонизирующий напиток на 100% натурального брожения. "Напиток содержит витамины группы В - В1, В3, В6 и В12 - и не содержит консервантов. По сравнению с другими прохладительными напитками он содержит намного меньше сахара. Особенно рекомендуется употреблять напиток в охлажденном виде", - отмечает она.

Как подчеркивает производитель, напиток из чайного гриба изготавливается из подслащенного чая и сбраживается сообществом микроорганизмов, в которое одновременно входят дрожжи и уксуснокислые бактерии. Напиток богат различными органическими кислотами, ферментами и витаминами и полезен для здоровья. "Все больше и больше современных людей стараются придерживаться здорового образа жизни, обращая внимание на состав продуктов и их влияние на здоровье человека. Учитывая потребности наших клиентов, мы разработали новый продукт, соответствующий их пожеланиям и образу жизни - напиток из чайного гриба", - говорит директор предприятия Владимир Барсков.

 

13.10.2016 08:05

Популярные статьи
Обматеривший журналистов россиянин пожаловался на тяжелую жизнь на пенсии
Пенсионер из Бийска в Алтайском крае вышел из себя из-за вопроса журналистов о городской елке и выплеснул на них накопившееся раздражение.
Дикари застрелили из лука миссионера пожелавшего обратить их в христианство
В ноябре дикари одного из самых изолированных племен, проживающего на Северном Сентинельском острове (Индия), застрелили из лука американского туриста.
В Израиле пожаловались на трудности в бомбежке Сирии из-за России
В Израиле посетовали на трудности при проведении военных операций на Ближнем Востоке из-за России. Об этом пишет Haaretz.
Выбор редакции
Садистка, жертва обстоятельств или расчётливый циник: Тонька-пулемётчица
Число её жертв, по данным различных источников, составляет от 168 до 2 тыс. человек, что позволяет некоторым авторам отнести её к числу наиболее кровавых женщин-убийц в истории человечества.
Украина: воины АТО насилуют судебную систему и все население Украины
Общество уже настолько привыкло к бесчинству и безнаказанности АТОшников, что это ни у кого не вызывает возмущения, пишет автор.
Хрущев послал ящик вина ирландскому дипломату после инцидента с ботинком в ООН
Архивные материалы свидетельствуют о примирительном жесте советского лидера в адрес ирландского дипломата, председательствовавшего на сессии Генеральной Ассамблеи ООН в 1960 году.