Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

Первый веганский детский сад открывается в Германии

Инициативная группа родителей из Франкфурта-на-Майне при поддержке местных властей основала первый в Германии детский сад для веганов. Об этом в четверг сообщила газета "Франкфуртер альгемайне".

вегетарианский детский сад в Германии

фото: Echte Mamas

Среди особенностей детского сада не только веганская пища, но и сознательный отказ от посещения зоопарков, считающихся веганами образцом жестокого обращения с животными. Первые 40 детей в возрасте от 3 до 6 лет начнут посещать дошкольное заведение уже в начале августа.

Необычный детский сад назвали Mokita ("Мокита"), что в переводе с одного из языков Папуа-Новой Гвинеи означает "правда, которую все знают, но никто не произносит". Это отражает критическую позицию создателей по отношению к мясоедам, "знающим об ужасах производства мяса", но продолжающим его покупать.

Однако некоторые эксперты предупреждают об опасности для детей веганской диеты, исключающей из рациона любую пищу животного происхождения, включая молочные продукты. "Это грозит анемией, задержками в развитии и даже серьезными повреждениями головного мозга", - сказал пресс- секретарь немецкого профсоюза детских и подростковых врачей доктор Герман Каль в интервью порталу RTL Next. Немецкое общество питания (DGE) также не рекомендует отказываться от продуктов животного происхождения детям и беременным женщинам.

Американские эксперты из Академии питания и диетологии, наоборот, считают веганскую диету приемлемой для детей при должном подходе к составлению рациона. Один из основателей детского сада "Мокита" Люсьен Кой уверяет, что в меню для детей два профессиональных повара включают самые разнообразные продукты. "В разговорах один на один реакции на проект очень позитивны", - добавляет Кой. По его словам, шквал критики можно увидеть лишь в соцсетях.

Согласно исследованию компании Mintel, в 2016 году Германия заняла лидирующее место среди производителей веганских продуктов в мире. По данным некоммерческой организации VEBU, призванной защищать интересы вегетарианцев и веганов в Германии, около 8 млн человек на территории ФРГ (примерно 10% населения) отказались от мяса, среди них 1,3 млн человек являются веганами.

20.07.2018 13:39

Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Популярные статьи
Подвиг танкиста Зиновия Колобанова: 22 уничтоженных танка за бой
Колобанов Зиновий Григорьевич родился 25 декабря 1910 года. Окончил бронетанковое училище имени Фрунзе с отличием.
"Вымирающая" горная деревня в Швейцарии привлекает новых жителей денежным вознаграждением
Придумать "пряник" для новых жителей Йоста побудила суровая реальность: за последние 80 лет число постоянных жителей Альбинена сократилось с 367 до 243 человек.
"Уралвагонзавод" создал новую версию модернизации Т-72
Т-72 "Урал" — самый массовый основной боевой танк второго поколения. Принят на вооружение в Вооруженных силах СССР с 1973 года.
Выбор редакции
Австралийские историки рассказали правду о колонизации Пятого континента
В 250 преступлениях были убиты 6,2 тыс. человек, только 100 из которых были белыми переселенцами. Окончательное число жертв британской колониальной политики в Австралии будут названы в 2019 году.
В России предложили обязать молодоженов заключать брачный контракт перед свадьбой
Ранее сообщалось, что каждый год количество пар в России, заключающих брачные контракты, увеличиваются в 1,5 раза. За прошедший год россияне заключили 90 тысяч таких договоров.
Пирамида Хеопса может концентрировать радиоволны
Пирамида Хеопса может концентрировать электромагнитную энергию во внутренних камерах и фокусировать ее в пространство под своим основанием.