Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

Полезность меда для здоровья

Мед – вкусный продукт, в котором содержатся все необходимые вещества для поддержания жизни и здоровья человека: витамины, энзимы, минералы и вода. Специалисты рекомендуют съедать по ложке этого лакомства каждый день даже тем, кто придерживается диетического питания. Но, чтобы полезные свойства раскрылись в полной мере, продукт должен быть натуральный.

мёд полезные элементы

фото: antongidrovich.com

Состав и свойства меда

Основные составляющие меда – глюкоза и фруктоза. Также в нем содержатся такие минералы, как:

1. Магний, натрий и хлор

2. Железо, калий и кальций

3. Йод, медь и сера

4. Цинк и фосфор

5. Алюминий, кремний и марганец

Богатое разнообразие вкусов и ароматов обеспечивается сочетанием органических кислот: молочной, яблочной, лимонной и т.д. Всего более 15 наименований. В состав входят и витамины C и группы B; A и E (в незначительном количестве). А также ферменты, алкалоиды и аминокислоты.

Считается, что чем темнее мед, тем насыщеннее его минеральный состав. Полезные свойства зависят от того, из каких растений он изготовлен. В целом они схожи. Это противогрибковые, антивирусные и антибактериальные, ранозаживляющие свойства.

Перед покупкой меда надо убедиться в его натуральности. Лучше делать это в проверенных местах. Например, в Коломенском каждый год проходит Ярмарка меда, где можно купить продукцию высокого качества.

Определить натуральность меда можно так: последняя капля должна подтягиваться к ложке. Кусочек хлеба, положенный в мед, должен затвердеть через некоторое время. Если медовый раствор посинел после того, как в него капнули йод, значит мед ненастоящий.

Польза регулярного потребления

Употребление 1 столовой ложки меда каждый день – это:

1. Чистая кожа. Мед обладает мощными антиоксидантными свойствами и способствует очищению организма от токсинов. Это благоприятно сказывается на состоянии кожи: она становится гладкой, упругой и эластичной

2. Похудение. Регулярное потребление меда помогает ускорить метаболизм, так как по составу он кардинально отличается от других сладостей

польза мёда для организма человека

3. Снижение уровня плохого холестерина. Антиоксидантные свойства меда регулируют уровень плохого холестерина в организме

4. Укрепление сосудов. Доказано, что при регулярном потреблении меда снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Улучшаются работоспособность и память. В исследовании приняли участие 25 мужчин в возрасте от 18 до 70 лет. Они выпивали по большому стакану воды с 4 ложками меда в день. Через некоторые время анализ их крови показал увеличение количества антиоксидантов

5. Сохранение умственной способности. В меде содержится кальций, который легко усваивается и поддерживает работу мозга. В 2003-2008 годах проводилось полномасштабное исследование, в котором приняли участие 3000 женщин и мужчин пожилого возраста. Результаты показали, что мед значительно снижает риск развития старческой деменции

6. Улучшение качества сна. Сахар, содержащийся в меде, вызывает увеличение уровня инсулина в крови, а тот повышение серотонина, который преобразуется в мелатонин. Именно этот гормон отвечает за качество сна

7. Здоровье пищеварительного тракта. Мощное антисептическое действие меда способствует уничтожение вредных микроорганизмов. Также он успокаивает желудок после переедания, способен восстанавливать целостность слизистых оболочек

8. Повышение иммунитета. В процессе клинических исследований установлено, что мед регулярное потребление меда защищает организм от вирусов и бактерий. В том числе таких, как золотистый стафилококк и сальмонелла. Кроме этого, мед предупреждает развитие некоторых онкологических заболеваний

9. Обеспечение полезными веществами. Включение меда в ежедневный рацион позволит навсегда забыть, что такое авитаминоз

10. Увеличение энергии. С медом не сравнится ни один энергетический батончик или коктейль. Высокое содержание углеводов мгновенно и надолго дает заряд бодрости и сил

Каким бы полезным мед не был, его нельзя есть в неограниченном количестве. Все должно быть в меру. Из противопоказаний отмечены: высокая чувствительность и сахарный диабет 1 типа. Иногда употребление продукта не рекомендуется при желчекаменной и мочекаменной болезни, остром гастрите и панкреатите.

17.07.2018 20:16

Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Популярные статьи
Подвиг танкиста Зиновия Колобанова: 22 уничтоженных танка за бой
Колобанов Зиновий Григорьевич родился 25 декабря 1910 года. Окончил бронетанковое училище имени Фрунзе с отличием.
"Вымирающая" горная деревня в Швейцарии привлекает новых жителей денежным вознаграждением
Придумать "пряник" для новых жителей Йоста побудила суровая реальность: за последние 80 лет число постоянных жителей Альбинена сократилось с 367 до 243 человек.
"Уралвагонзавод" создал новую версию модернизации Т-72
Т-72 "Урал" — самый массовый основной боевой танк второго поколения. Принят на вооружение в Вооруженных силах СССР с 1973 года.
Выбор редакции
Австралийские историки рассказали правду о колонизации Пятого континента
В 250 преступлениях были убиты 6,2 тыс. человек, только 100 из которых были белыми переселенцами. Окончательное число жертв британской колониальной политики в Австралии будут названы в 2019 году.
В России предложили обязать молодоженов заключать брачный контракт перед свадьбой
Ранее сообщалось, что каждый год количество пар в России, заключающих брачные контракты, увеличиваются в 1,5 раза. За прошедший год россияне заключили 90 тысяч таких договоров.
Пирамида Хеопса может концентрировать радиоволны
Пирамида Хеопса может концентрировать электромагнитную энергию во внутренних камерах и фокусировать ее в пространство под своим основанием.