Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

В Латвийском музее природы открылась выставка "Тыква для вашего здоровья"

В Латвийском музее природы в Риге сегодня открылась выставка "Тыква для вашего здоровья". В экспозиции представлено свыше 200 сортов этой самой большой произрастающей на территории страны ягоды.

блюда из тыквы

Как сообщает пресс-служба музея, выставка проводится в сотрудничестве с местным клубом энтузиастов садоводства "Томат" и будет открыта до конца текущей недели. На ней местные селекционеры со всех уголков страны представили свои лучшие "экспонаты" - местные и зарубежные сорта этой вкусной и полезной ягоды. Например, Инта Лиелбарде из латвийского города Руиена в этом году привезла в Ригу 70 сортов тыквы. Другая же участница этого ежегодного осеннего парада тыкв - Сарма Жарчинска - выращивает эту ягоду с 5 лет и знает о ней все. Помимо своих "экспонатов" в рамках выставки она прочтет лекцию и поделится своим опытом.

Несмотря на то, что родина тыквы - солнечная Мексика, это растение очень хорошо прижилось в Латвии. Традиционно октябрь проходит под знаком этой "королевы грядки". Здесь каждый год проводится чемпионат на самую большую тыкву страны. Местной рекордсменкой пока является оранжевая красавица весом в 232 кг. Размер же самой маленькой тыквы - с большой палец руки.

На открывшейся в Риге выставке представлено все многообразие сортов и форм этой полезной и вкусной ягоды, которая богата витаминами и минеральными веществами, а также обладает лечебными свойствами. Маленькие гости экспозиции особенно порадуются декоративным сортам тыквы всевозможных форм и расцветок.

Участники экспозиции не только подведут итоги осеннего урожая и поделятся своими секретами по выращиванию тыквы, но и необычными кулинарными рецептами из нее. Ведь тыкву можно использовать не только для приготовления различных блюд, но и в виноделии. Специалисты также расскажут, как можно использовать кожуру, семечки и тыквенное масло, какие сорта этой ягоды подходят для приготовления сока, цукатов, тортов и каши.

Кроме того, в дни выставки в музее проходят семинары на латышском и русском языках. Селекционеры поделятся опытом по выращиванию тыквы и тыквенных, по уходу за перцами и баклажанами, защите этих растений от болезней. В рамках экспозиции также можно приобрести семена разных сортов тыквы и попробовать изделия и заготовки из этой ягоды.

12.10.2016 08:18

Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Популярные статьи
Секретные разработки Третьего Рейха: проект "Колокол"
В течение десятилетий были разбросаны слухи о "Die Glkee", что означает "колокол", космический корабль, похожий на НЛО, разработанный нацистами Второй мировой войны.
Десятки змей ежегодно выпускают недобросовестные хозяева в польские реки и озера
Десятки змей, включая ядовитых, а также удавов и других экзотических рептилий ежегодно выбрасывают на улицу в Польше недобросовестные хозяева.
"Ледяной человек" употреблял высококалорийную пищу
Тело знаменитого древнего охотника было обнаружено немецкими туристами из Нюрнберга в 90-х годах прошлого века.
Выбор редакции
Генный редактор Crispr-Cas9 вопреки ожиданиям ученых провоцирует неуправляемые мутации
Открытый шесть лет назад генный редактор Cripsr-Cas9, своего рода "генетические ножницы", помимо ожидаемых изменений структуры генов оказывает и побочный эффект.
Российские ученые испытают на мини-пигах технологию погружения в анабиоз
В ФПИ пояснили, что сердечно-сосудистая система карликовых свиней очень похожа на человеческую. На животных проверят безопасность компонентов препарата, определят противопоказания и побочные эффекты.
Почти исчезнувшая в России птица змееяд, вероятно, поселилась в Подмосковье
В этом году змееяд был встречен [в Московской области] несколько раз, в том числе в июле. При этом птица охотилась в открытых сельскохозяйственных ландшафтах заказника, а пойманных змей носила в сторону болот.