Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

Умеренное употребление кофе наиболее эффективно после периода отдыха

Волшебное средство, превращавшее "сонных работников в высокопроизводительные шестеренки на промышленном предприятии" - так, по свидетельству американского исследователя Стивена Брауна, в Европе в конце ХVII века предприниматели оценивали только что вошедший тогда в широкое употребление кофе. С тех пор, пишет он на страницах новой книги "Звонкий поцелуй: наука и мифы об алкоголе и кофеине", отношение к кофе осталось прежним, поскольку многие люди не мыслят начала продуктивного дня без чашки ароматного напитка.

Но не стоит его употреблять очень часто

Однако, предупреждает он, не следует рассчитывать на то, что кофе будет эффективным средством для повышения работоспособности у перегруженных работой, усталых людей. Кофеин, пояснил исследователь, блокирует вырабатывающийся в головном мозге аденозин - химическое соединение, выполняющее функции "тормоза" и позволяющее организму переключаться на отдых. Блокируя аденозин, кофеин в то же время открывает дорогу стимулирующему веществу - допамину.

"Кофеин воздействует в наибольшей степени тогда, когда в организме уже имеется высокое содержание веществ-"ускорителей", - считает исследователь. - Иными словами, он более эффективен после периода сна или перерыва в работе. Если же человек в течение долгого времени обходился без сна, то всех выгод от употребления кофе он не получит".

Вопрос о том, сколько чашек кофе в день способствуют высокой производительности труда, ранее рассматривали специалисты из Университета Джонса Хопкинса. В исследовании, опубликованном в 2014 году в журнале Nature Neuroscience они предлагали участникам эксперимента запомнить серию изображений, а сутки спустя просили воспроизвести их в нужной последовательности. Половина участников получала 200 миллиграммов кофеина, что эквивалентно двум чашкам кофе, а половина - имитатор кофе.

"Мы пришли к выводу, что 200 миллиграммов кофеина укрепляют память в течение суточного цикла", - отметил участник исследований Майкла Йесса, профессор нейробиологии и бихевиористики в Университете Калифорнии. Для того, чтобы получить наибольший эффект, считает он, можно употребить "умеренное количество" кофе перед тем, как усваивать большой объем информации.

18.03.2016 01:54

Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Популярные статьи
Домашняя львица растерзала хозяина
Хищное домашнее животное напало на хозяина, оторвав ему коленную чашечку и ранив горло. В Мексике в городе Сьюдад-Хуарес местный житель в тяжелом состоянии попал в больницу после нападения ручной львицы.
«Воровство поставлено на поток»: бывший полицейский рассказал о «чемоданной мафии»
Бывший оперуполномоченный линейного отдела полиции московского аэропорта Внуково, приговорённый в 2017-м к трём годам колонии за превышение должностных полномочий.
Мы в России своих не бросаем: Нурмагомедов заявил о готовности разорвать контракт с UFC
Обладатель титула Абсолютного бойцовского чемпионата (UFC) в легком весе россиянин Хабиб Нурмагомедов заявил о готовности разорвать контракт с UFC.
Выбор редакции
Умер последний из живших в Крыму Герой Советского Союза
Последний из живших на территории Крыма Героев Советского Союза генерал-лейтенант Ашот Аматуни умер во вторник в Симферополе на 95 году жизни, сообщил российский глава Крыма Сергей Аксенов.
США заморозили американские активы Дерипаски
Под санкции властей попали американские активы бизнесмена Олега Дерипаски, в том числе его особняк на Манхэттене стоимостью более $42 млн.
Госдолг США вырос до рекордных значений
Государственный долг США вырос более чем на 1,2 трлн долларов за 2018 финансовый год, завершившийся 30 сентября.