Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

Умеренное употребление кофе наиболее эффективно после периода отдыха

Волшебное средство, превращавшее "сонных работников в высокопроизводительные шестеренки на промышленном предприятии" - так, по свидетельству американского исследователя Стивена Брауна, в Европе в конце ХVII века предприниматели оценивали только что вошедший тогда в широкое употребление кофе. С тех пор, пишет он на страницах новой книги "Звонкий поцелуй: наука и мифы об алкоголе и кофеине", отношение к кофе осталось прежним, поскольку многие люди не мыслят начала продуктивного дня без чашки ароматного напитка.

Но не стоит его употреблять очень часто

Однако, предупреждает он, не следует рассчитывать на то, что кофе будет эффективным средством для повышения работоспособности у перегруженных работой, усталых людей. Кофеин, пояснил исследователь, блокирует вырабатывающийся в головном мозге аденозин - химическое соединение, выполняющее функции "тормоза" и позволяющее организму переключаться на отдых. Блокируя аденозин, кофеин в то же время открывает дорогу стимулирующему веществу - допамину.

"Кофеин воздействует в наибольшей степени тогда, когда в организме уже имеется высокое содержание веществ-"ускорителей", - считает исследователь. - Иными словами, он более эффективен после периода сна или перерыва в работе. Если же человек в течение долгого времени обходился без сна, то всех выгод от употребления кофе он не получит".

Вопрос о том, сколько чашек кофе в день способствуют высокой производительности труда, ранее рассматривали специалисты из Университета Джонса Хопкинса. В исследовании, опубликованном в 2014 году в журнале Nature Neuroscience они предлагали участникам эксперимента запомнить серию изображений, а сутки спустя просили воспроизвести их в нужной последовательности. Половина участников получала 200 миллиграммов кофеина, что эквивалентно двум чашкам кофе, а половина - имитатор кофе.

"Мы пришли к выводу, что 200 миллиграммов кофеина укрепляют память в течение суточного цикла", - отметил участник исследований Майкла Йесса, профессор нейробиологии и бихевиористики в Университете Калифорнии. Для того, чтобы получить наибольший эффект, считает он, можно употребить "умеренное количество" кофе перед тем, как усваивать большой объем информации.

18.03.2016 01:54

Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Популярные статьи
"Убийца авианосцев" начнет репетиции парада на следующей неделе в Финском заливе
Атомный подводный ракетоносец "Орел" проекта 949А "Антей" прибудет в Петербург впервые и станет самым большим участником парада, посвященного Дню Военно-морского флота.
"Ледяной человек" употреблял высококалорийную пищу
Тело знаменитого древнего охотника было обнаружено немецкими туристами из Нюрнберга в 90-х годах прошлого века.
Компас с затонувшей в 1916 г российской субмарины "Сом" передан посольству РФ в Швеции
Морская полиция Швеции передала в пятницу посольству России в королевстве компас с затонувшей в 1916 года российской субмарины "Сом".
Выбор редакции
Почти исчезнувшая в России птица змееяд, вероятно, поселилась в Подмосковье
В этом году змееяд был встречен [в Московской области] несколько раз, в том числе в июле. При этом птица охотилась в открытых сельскохозяйственных ландшафтах заказника, а пойманных змей носила в сторону болот.
Авиапарк Минского аэроклуба пополнился репликой легендарного самолета По-2
В годы Великой Отечественной войны около 70 авиаполков было вооружено машинами По-2, которые использовались в качестве ночных бомбардировщиков и самолетов-разведчиков.
Космос не так прост, как кажется: предупреждает астронавт НАСА
Доктор Фишер рассказала, что чувствовала недомогание на протяжении первых двух дней своей миссии на космическом шаттле «Дискавери» в 1984 году.