Информационно-аналитическое издание "Вестник"

Свидетельство о регистрации средств массовой информации Эл № ФС77-61401 от 10 апреля 2015 г. 

Email для связи: densegodnya.ru@yandex.ru

Информационно аналитическое издание 

Подписаться:

В Японии выросло число случаев заражения паразитами при употреблении сырой рыбы

Число случаев заражения паразитическими червями после употребления сырой рыбы в Японии резко возросло в последние годы. Об этом сообщило Министерство здравоохранения, труда и благосостояния страны.

употреблении сырой рыбы в Японии

Фото: artfile.ru

Причиной для беспокойства стала болезнь анизакидоз, развивающаяся при заражении гельминтами семейства анизакид, переносчиком которых является морская рыба - лосось, тунец или сайра. По данным ведомства, в 2016 году зафиксировано 126 таких случаев, хотя еще десять лет назад врачи зарегистрировали всего 6 случаев.

При попадании червей в кишечник развиваются сильные боли в животе и тошнота. По словам врачей, обычно черви погибают в организме человека спустя три-четыре дня даже при отсутствии лечения, однако медики все равно советуют обращаться в больницу при появлении симптомов заражения.

Анизакиды - паразитические черви белого цвета, достигают длины в несколько сантиметров и напоминают тонкую свернутую спираль. Они гибнут при термической обработке рыбы - заморозке при температуре ниже 20 градусов Цельсия минимум на сутки, варке или обжаривании. Однако, как говорят эксперты, в последнее время в Японии часто перевозят рыбу в сыром виде, что и могло стать причиной роста числа случаев заражения.

Японцы часто едят рыбу в сыром виде, а национальные блюда суси и сасими уже давно стали гастрономическим символом страны. В целях предосторожности в ведомстве рекомендуют тщательно чистить и промывать рыбу, а также осматривать ее на наличие червей.

12.05.2017 10:00

Популярные статьи
Катастрофа "Боинга" в небе Украины - это операция ЦРУ
Официальная пропагандистская война против России, основанная на крушении рейса MH17, была развязана как переворот Майдана, неоконсерваторами, сосредоточенными вокруг США.
Мост на Сахалин мегастройка ждёт своего решения
Строительство моста на Сахалин, соединяющего материковую часть России с островной планируют начать в ближайшее время.
Как Василий Архипов буквально спас мир от ядерной войны
Между 16 октября и 28 октября 1962 года в ходе кубинского ракетного кризиса Соединенные Штаты и Советский Союз вступили в потенциально катастрофическое противостояние.
Выбор редакции
Путин: если в течение трех дней корабли НАТО не покинут Черное море, они окажутся на дне!
Сирию не зря называют «сердцем Ближнего Востока» из-за ее уникального физико-географического и военно-стратегического положения.
Пентагон боится проиграть России и Китаю в гонке гиперзвуковых вооружений
Китай и Россия обгоняют США в создании того типа оружия, которое Пентагону не удается сделать на протяжении нескольких лет.
Хирурги древних инков делали сложные операции - трепанацию черепа
Если в черепе было отверстие, они могли сунуть палец в рану, исследовать сгустки и фрагменты кости.